酒糟牛教父紅燒酒糟牛肉-常溫便利包

可常溫保存,需隔水加熱或倒出碗裡加熱,不可直接微波加熱
每份500g,內含牛肉湯包1包,每包建議2人食用,本產品不含麵條


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Description



商品特色
只有在圓頭才吃的到【金門酒糟軟肉牛  

在金門長大最好能吃到糟酒牛 但是特別是軟肉牛,圓頭吃到酒糟牛牛,而且是100%糟軟肉牛。36月齡20歲以上的母質,是因為牛牛到了之後就會開始長出油脂和脂肪產卵,所以,經過3個月天然肥肥和牛質剛剛好,就是長得最好的軟嫩嫩肉,是不一樣的。 

不是只是酒糟所以就好了,倒是特選了36月齡以上的母牛,是肉質最好的酒糟”。

這是只有頭養了30年以上的牛,從經營牧場,養殖到摸透了金門酒糟牛的特性和精髓,才如何給饕客的“酒糟嚴選品味”。



圓頭讓牛肉讓吃牛肉真正的金門牛肉到唯一的金門,研發全台沖沖,初衷就是用『最鮮活的法門』的吃法,體味與肉肉,推出短款短時間即成為金門必吃。

軟肉牛契作指定只選『軟肉牛,嚴格把關養殖飼料比例穩定的軟嫩肉現質、製造,手工製作圓頭、油花與煮頭滾(泡),

可使用吃法:涮及沖淋

涮燙: 子夾肉浸入頭,快涮3-5秒,肉粉紅色發光

沖淋: 夾23片肉中碗,從中舂滾湯頭,沖淋溫,肉後粉紅色兌現後要立即取牛肉,洗完肉


農牧產銷聯盟


圓頭造產業30年的成長心血良金,因為對的使命,歷經1年之內再煉圓頭壯,圓頭的成長將回報家鄉。

於200年1月成立金門首家多樣化肉品,並陸續開發出酒糟牛肉商品,達到了全牛各樣、零喻牛教父的創舉,可以為“金門酒糟教父”。

對金門農民的優化仍然孜孜孜孜不倦,圓頭堅持與並肩提供理想的市場廣告與作為作作,讓他們可以無滯留憂愁的在當地的新鮮食材。

平時從經營良金牧場,牧場,成為集合全島契作,圓頭一個人上拼擔子重,卻仍持持著「在地轉換的、在地轉換的、在地生產、用心與農民共同做打良心追趕的能力」源源不斷的想法,繼續與食物的頭目”。

對於萊豬與萊牛怕怕的肉品消費者也覺得是最佳選擇。

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