自由時報｜金門企業回饋社會 邀親子當1日農夫體驗吃在地、食當季

金門縣圓頭農牧食品有限公司舉辦「親子農務拔菜頭體驗」，創辦人薛承琛（左二）頒獎給拔到三公斤「蘿蔔王」的小朋友。（記者吳正庭攝）

〔記者吳正庭／金門報導〕金門縣圓頭農牧食品公司今天舉辦「親子農務拔菜頭體驗」，邀請金湖國小親子體驗「一日農夫」，透過實地下田，親子同心協力採收白蘿蔔；圓頭創辦人薛承琛說，以大自然為生態教室，作為「吃在地、食當季」生活體驗的教材，也是企業回饋社會的一環。

薛承琛說，教育做得好，可以減少社會付出的成本，希望藉由這樣的親子活動，讓孩童從生活中學習、成長，未來進入社會能有所貢獻。

他說，投入金門教育慈善公益是圓頭農牧成立的初衷，透過舉辦拔菜頭體驗，希望國小學童在學校教育外，也能夠強化生活教育，增進親子互動，留下兒時可貴的回憶；更期盼在農曆春節前，大家「拔得好彩頭，全年好彩頭」。

薛承琛說，活動先邀請金湖國小學童參加，等待別一片菜頭園成熟，也開放給其他有意參與的國小學童體驗。

金湖國小校長陳為信說，圓頭農牧回饋社會的方式，不只是追求食物的源頭、做好食安把關，更幫助引領學童尋找心靈的源頭，讓學童學習 腳踏實地，踩踏著泥土 從揮汗勞動中享受甘甜的滋味，也從人與人的互動中，學習感恩和惜福，進而對環境和土地有所尊重。

活動由圓頭農牧與金湖國小合辦，利用與庵前村農民合作種植的1分地蘿蔔田，舉辦親子體驗，也讓學童了解「圓頭」餐飲採用的食材來源；現場舉辦「蘿蔔王選拔」，選出5個最大的蘿蔔，可獲雙人火鍋券等好禮。