圓頭肉乾_小農酒糟牛肉角

『追得到源頭的新鮮肉乾,是圓頭對農民的承諾,與大家的約定』

金門在地牛農契作最新鮮的溫體酒糟牛肉,30年職人手藝,獨家配方,精準火侯炒製,慢火烘烤,保留牛肉新鮮口感與鮮甜。


宅配購物滿$5000元免運費 on order

店到店滿1500元免運費 on order

圓頭私廚冷凍系列,運費優惠,滿1000元,運費折200元 on order

NT$280
NT$250
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity

Buy Together and Save More (At most {{ addItemQuantity }} item(s))

金彩五入禮盒
Sale NT$60

牛轉錢坤4~6入禮盒
Sale NT$80

The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.

Description

『全台創始第一包隨身包牛肉角』 
民國93年圓頭為了讓消費者吃到更方便、衛生的肉乾,所以將肉乾做成牛肉角並研發了隨身包。香嫩有咬勁的牛肉角,一包一包倒著吃,顛覆了肉乾的吃法還能吃到牛肉最好的口感。
 
營養標示
品名:金門牛肉角-原味

原料:金門酒糟牛肉、糖、醬油、鹽、金門高粱酒、甘草

添加物、精烯酸鉀(果實黃素L 、味-酸鈉、食用色素

淨重: 170g±3(每包)

保存期限:180天

牛肉來源金門

產地:金門

過敏源資訊本產品含有黃豆、小麥及其製品  

每量34公克

本包裝含5

                 

份數-

100公克

足智多謀

108.4大卡

319大卡

蛋白質

12公克

35公克

脂肪

2.3公克

7公克

  脂肪脂肪

0.8公克

2.5公克

  反式脂肪

0公克

0公克

有問題

9.8公克

29公克

 

7公克

20.6公克

281

828

  

 品名:金門牛肉角辣味

原料:溫體酒糟牛肉、糖、油、辣椒粉、鹽、金門高粱酒、甘草

添加物、精烯酸鉀(果實黃素L 、味-酸鈉、食用色素

淨重: 170g±3(每包)

保存期限:180天

牛肉來源金門

產地:金門

過敏源資訊本產品含有黃豆、小麥及其製品

營養標示

每量34公克

本包裝含5

                 

份數-

100公克

足智多謀

105.7大卡

311大卡

蛋白質

10.8公克

32公克

脂肪

2.3公克

7公克

  脂肪脂肪

1公克

2.8公克

  反式脂肪

0公克

0公克

有問題

10.2公克

30公克

 

7.9公克

23.3公克

350流量

1030


商品特色

你知道嗎?

圓頭肉乾因為都是原肉製作,不加粉、手工塑形,所以比較歪七扭八。只要撕開來看,就會看到肉的纖維。

限量隱藏版的NG肉乾也就是這麼來的。



時不時會有私訊問我們:

~肉乾上這種白白是正常的嗎~ 😱  

『在肉乾上冬天氣溫低容易凝結油脂』請放心食用,沒有問題的

因為圓頭手作溫體肉乾系列是原肉製作,不加粉

是利用天然的油脂和膠質

讓肉乾可以結著塑形有軟嫩的口感

其實 ~

這不正是證明我們的肉乾不是加粉做的,是真的肉做的才會有這種症狀


溯源系統


一樣在做肉乾,圓頭選擇多做一點,建立全國唯一肉品自主 溯源系統 ,落實每批牛肉的履歷資料建置、串聯生產加工,給予每一包肉干獨一無二的身分證『圓頭貼』,讓消費者一掃就能知道牛農、牛肉來源、牛籍資料。一包小小的肉乾,圓頭要給您保障與真正的金門牛價值。


因為金門有取得溫體肉的優勢,再加上吃高粱酒糟才成為獨有特色。否則目前市面上的進口肉乾掛金門名,卻都是魚目混珠,最終收益還沒辦法給到農民,另外還有產業責,要有加工才能讓養牛產業平衡,維持下去。

所以我們才要做出溯源,讓金門肉乾正名!


我們的溯源是用製成率反推,使用多少肉,做多少肉乾,每批圓頭貼都是自動生成序號。


「唯一自有牧場、工廠,在地做欸尚青」是圓頭在早期做良金牛肉乾對消費者承諾的堅持,作為品牌slogan反覆提醒自己,賣肉乾,不用誘人的廣告詞(香嫩、多汁)來吸引消費者,因為我們要給的不只是一包牛肉乾,而是一份來自我們一步一腳印構築的「安心、用心」。


現在再創圓頭,圓頭要做的不只是肉乾,而是一份給予消費者誠實的真品保障,因為圓頭以身作則要讓『金門牛肉乾不只是品牌名詞,而是要讓消費者買到貨真價實的金門牛肉,進而讓農民有實質獲利』。


Shipping & Payment

Delivery Options

  • 圓頭私廚 宅配到府(冷凍)
  • 7-11 Pickup only (C2C)
  • Family Mart Pickup only (C2C)
  • Others
  • Others

Payment Options

  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB)
  • ATM Virtual account (Pay at ATM or web bank by virtual account)