金門-金門三天兩夜自由行懶人包,網羅大小金門景點、美食、交通、住宿、伴手禮

靜兒貪吃遊玩愛分享 2023-05-11 觀看原始文章


牛肉控肯定要收藏!!全台唯一溫體酒糟全牛火鍋吃到飽圓頭肉乾金門農牧概念館,創辦人酒糟養牛計畫至今已超過30年,擁有自家養殖牧場,從養殖到出產一條龍的生產過程,每天限量提供新鮮的溫體牛肉吃到飽,光是牛的部位就多達30個部位,想吃全牛宴這裡就吃得到

除溫體全牛火鍋吃到飽外,還有新鮮時蔬、火鍋配料、米飯麵類、汽水飲料、冰淇淋等自助吧吃倒寶,一個人不到$800超划算,不吃牛肉也有海鮮盤、梅花豬肉無限續盤,相當適合聚餐

店家資訊

  • 店家名稱:圓頭肉乾金門農牧概念館
  • 所在地址:892臺灣金門縣金寧鄉伯玉路二段169號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:30-20:00
  • 店家電話:082329918
  • 備註資訊:
    ✔使用包廂或專人上餐服務,酌收10%服務費
    ✔用餐時間90分鐘
    ✔吃到飽僅供內用不提供外帶打包
    ✔3歲以下免費,3-6歲酌收共鍋費$100/位,7-12歲兒童$599/位

吃到飽可以到自助吧,自由取用現場食材~

有提供炸物雞塊、薯條、地瓜等,是小朋友會喜愛的熟食,提供米飯,並且有三鍋滷至入味的銷魂豬肉燥、香滷牛蹄、港式牛雜,都是超下飯的滷食,台式牛米血、嫩烤牛小排、炒牛頭肉,偏台式的熱炒類,冷藏櫃裡則放有各式精緻甜點,以及各式牛肉冷盤類,相當開胃,冰淇淋是杜老爺品牌,可以無限享用,飲品則提供熱美食、熱茶、檸檬水、果汁等,生鮮櫃也有一些單罐裝飲品

吃火鍋不少人喜愛搭配各種佐料,這裡佐料有多達11種,一旁還附上說明教你怎麼搭配佐料,也可以依照自己喜好添加,酸菜不論是加入湯底或者搭配牛肉麵都很讚唷!!

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這裡有著全國最齊全的全牛食材,多達30種全牛隨機供應,真的是很狂

像是牛肚、牛血腸、排骨乾、自製牛米血、尾腰花、牛筋、牛鞭、牛舌、大腸頭、牛蹄、牛心、牛頭肉、牛皮、牛心管、QQ肉、牛小腸、牛肺、牛胰臟等,牛內臟一應俱全,想吃什麼都可以自己夾

現場也新鮮蔬菜與火鍋料,選擇多元應有盡有

 

 

大部分的火鍋店都是冷凍牛肉,這裡則是使用每日現宰的溫體牛肉,都是當天宰殺從牧場新鮮直送

金門黃牛都是吃高粱酒糟長大的,肉質帶點厚實,看似通紅卻處理的沒有血水,簡單涮一下就相當軟嫩美味,真的是相當好吃

續盤的話則是拿空盤到後面窗口鮮切換牛肉盤,一盤牛肉在火鍋店大約300左右,這邊大約吃三盤就回本了,真的是太超值了

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